2014. dec 02.

Ne rontsd el a forraltbort....

írta: TSK
Ne rontsd el a forraltbort....

Igyekszünk szezonálisak lenni, így előkerül majd minden olyan étel és ital, amit csak ilyenkor ősszel/télen, otthonülős, bevackolós időkben szoktunk készíteni. Ilyen a forraltbor, ami sokaknak triviális, de sokan nem tudják, hogy is kell igazán finomat készíteni. A…

Tovább Szólj hozzá

alma édes gasztro bor kedvenc forralt bor főzés gasztronómia citrom gyors egyszerű forraltbor forralt

2014. nov 18.

Mit egyen a gyerek? Avagy babagasztró 0-1 éves korig...és utána...

írta: TSK
Mit egyen a gyerek? Avagy babagasztró 0-1 éves korig...és utána...

Oké, kicsit ismét csúsztattam, mert természetesen fél éves korig szinte kizárólag anyatej és/vagy tápszer játszik. De ami utána történik, nagyban kihat a gyermek további étkezési szokásaira, ízlésére, étvágyára, és egyáltalán, a viszonyára az evéssel.  Az elmúlt több…

Tovább Szólj hozzá

gyerek konyha evés édes gasztro gyermek kedvenc gastro kedvencek nem eszik a gyerek mit egyen a gyerek gyerek evés baba konyha baba evés baba mellétáplálás

2014. ápr 30.

Tejszínes-mentás epertorta egyszerűen

írta: Mdmoiselle
Tejszínes-mentás epertorta egyszerűen

Gombhoz a kabátot. Ez a recept nagyjából ebben a szellemben készült. Előbb volt meg itthon a házi tojás és a tejszín, mint hozzá a gyümölcs. Mostanában folyamatosan sütök, nemrég citromos sütit, előtte almásat, majd cseresznyéset. A tejszín viszont az eperrel van nagyon jó…

Tovább Szólj hozzá

édes kedvenc süti torta gyors tejszínhab eper

2014. feb 01.

Nyári visszaemlékezés #3 a legjobb palacsinta

írta: TSK
Nyári visszaemlékezés #3 a legjobb palacsinta

marcipánnal és meggyel

Ez egy nem hagyományos palacsinta, nem a magyar, lapos fajta, de pikk-pakk kész van, könnyű elkészíteni, és elképesztően finom. Télen, nyáron imádni fogják.    Az alapkoncepció egy véletlennek köszönhető, megpróbáltunk bolti tejszínből vajat készíteni, de csúfos…

Tovább Szólj hozzá

édes panda tigris palacsinta grill desszert szabadtér pancake kerti grill waffel amerikai palacsinta mozart golyó mozart kugel meggy befőtt