Na jó, ez nagyon komoly lett, kötelező, kihagyhatatlan. A gyorséttermi innentől felejtős, komolyan!
Ugye van az az alapvetés, hogy a jó burger az marha. Esetleg marha és sertés. Ezzel hellyel közzel egyet tudok érteni. Ha hamburgerről van szó. A csibeburger viszont tök más…
Az egész csirke sütésének sokan nehezen állnak neki, mert elsőre nehéznek tűnik, de biztosíthatok mindenkit, nem nagy szám, a végeredmény klassz, és ha az alap dolgokat betartod, szinte lehetetlen elrontani. Most elmondok pár trükköt, amivel a jóból kiváló lesz. Nincs többé…
Valljuk be, Európában, és ez Budapestre is igaz, elég nehéz autentikus indiai ételt találni (azért van). A "kontinentális" reptér currytől konkrétan hánynom kell(ene, ha kipróbálnám még egyszer is valaha). És ha találsz is, az a néhány étterem elég drága ,pedig az…
Jó ideje írtuk meg az első cikkünket a tökéletes hot wings kísérletünkről, és azóta csak azért nem született cikk, mert nem sikerült olyat csinálni, amiről érdemes lenne írni, pedig jó sok mindent kipróbáltunk. Azért elmesélem min mentünk keresztül, mire sikerült egy…
Mindketten rajongói vagyunk a csilis csirkeszárnyaknak, közismertebb nevén a "hotwings"-nek. Sokfelé ettünk már, de van pár felülmúlhatatlan hely. Ezek közül is a kedvencem a "szilvakék" (klikk), egyrészt mert a hálószobánktól 1,5 perc sétára van, másrészt, mert nagyon…