A cékla. Hát igen. Felsejlenek iskoláskorom menzái, a párolt (de semmi esetre sem sült) sertésszelet és sós vízben főtt krumpli mellé pakolt ecetes cékla. Nem szerettem. Számomra az ecetes cékla a mai napig tabu, de mióta megtapasztaltam azt, hogy a cékla nagyon finom sütve (igen,…

Nálam nagyon bevált ez a kaja, bár a férfiak annyira nem nagyon szeretik az aszalt gyümölcsös cuccokat, ez többszörösen leigazoltan az ő köreikben is sikert arat. Biztos segít ezen a bacon szalonna is a csirke körül, ami mint tudjuk remekül harmonizál az aszalt szilvával. Hétvégi…