2014. júl 11.

Magyar gasztroforradalom? Ugyan má'!

írta: TSK
Magyar gasztroforradalom? Ugyan má'!

Ez a cikk a hagyományoktól eltérően egy kis eszmefuttatás, és előrebocsájtom kizárólag a saját szubjektív véleményemen alapul, és lehet vele vitatkozni. Meg szeretni is.  A hétvégén hallottam rádióban egy "interjút" balkáni kaja témakörben, és basszus felk**ta az…

Tovább Szólj hozzá

2014. júl 02.

Mustáros karaj friss bazsalikommal, túróval

írta: TSK
Mustáros karaj friss bazsalikommal,  túróval

Bazsalikom...imádom, talán az egyik kedvenc mediterrán fűszerem. Mióta megcsináltuk első kis fűszerkertünket, előszeretettel használom. Aki nem ismeri a friss zöld bazsalikomot, csak a szárított morzsoltat, az nem tudja mi is ennek a fűszernek a lényege. Az oregano pont fordítva.…

Tovább Szólj hozzá

kedvenc hús bazsalikom zöldfűszer