2015. feb 23.

Csibeburger és nuggets? Pipa!

írta: TSK
Csibeburger és nuggets? Pipa!

Na jó, ez nagyon komoly lett, kötelező, kihagyhatatlan. A gyorséttermi innentől felejtős, komolyan!  Ugye van az az alapvetés, hogy a jó burger az marha. Esetleg marha és sertés. Ezzel hellyel közzel egyet tudok érteni. Ha hamburgerről van szó. A csibeburger viszont tök más…

Tovább Szólj hozzá

csirke gasztro panda kedvenc főzés könnyű tigris gasztronómia hús gyors fokhagyma csirkemell burger nuggets csibeburger chicken nuggets

2015. jan 11.

Csirkét? Egészben!

írta: TSK
Csirkét? Egészben!

Az egész csirke sütésének sokan nehezen állnak neki, mert elsőre nehéznek tűnik, de biztosíthatok mindenkit, nem nagy szám, a végeredmény klassz, és ha az alap dolgokat betartod, szinte lehetetlen elrontani. Most elmondok pár trükköt, amivel a jóból kiváló lesz. Nincs többé…

Tovább Szólj hozzá

csirke gasztro panda főzés tigris gasztronómia fokhagyma csirkemell egyszerű egész csirke

2014. már 07.

Csirke curry, Chapati, Lassi -Videó- s01-e03

írta: TSK
Csirke curry, Chapati, Lassi -Videó- s01-e03

Valljuk be, Európában, és ez Budapestre is igaz, elég nehéz autentikus indiai ételt találni (azért van). A "kontinentális" reptér currytől konkrétan hánynom kell(ene, ha kipróbálnám még egyszer is valaha). És ha találsz is, az a néhány étterem elég drága ,pedig az…

Tovább Szólj hozzá

video csirke gasztro panda kedvenc tigris hagyma gasztronómia hús keleti curry csirkemell indiai masala főz indiai kaja garam masala keleti konyha tikka masala indiai étel indiai főzés cury

2012. okt 27.

Ha megmarad a sült hús..

írta: panda<3
Ha megmarad a sült hús..

Sült csirkés melegszendvics birsalmával és karamellizált hagymával

Szeretnék ötletet adni ahhoz, hogy az előző napról megmaradt ebédet, vagy vacsorát milyen módon lehet felhasználni egy reggelihez, tízóraihoz. Ha megmarad bármilyen sült hús előző napról, remek szendvicsalapanyagot kínál bármilyen zöldséggel, sajttal, gyümölccsel…

Tovább Szólj hozzá

alma reggeli sör ősz hagyma gyors sajt csirkemell rozmaring recycle szendvics

2012. okt 26.

Sajtos csirke őszi gyümölcskörettel

írta: panda<3
Sajtos csirke őszi gyümölcskörettel

Ismét egy őszies hangulatú étel, illetve köret készült a konyhánkban. Valami gyorsat szerettem volna készíteni (mint általában), a leggyorsabbnak és a legegyszerűbbnek egy sütőben elkészülő, hús-és-valami-köret kombinációját gondoltam. Vettem a boltban két csirkemellet,…

Tovább Szólj hozzá

alma ősz tojás krumpli könnyű hagyma hús gyors sajt fokhagyma csirkemell rozmaring birsalma

2012. jún 04.

Zsályás-körtés-fehérboros csirkemell vajban sütve

írta: panda<3
Zsályás-körtés-fehérboros csirkemell vajban sütve

Ez az egyik kedvencem:). Ízbomba, ízorgia. A csirkemell unalmas. De az egyik nagy előnye az, hogy sokféleképpen lehet variálni. Hál' Istennek nagymamám kertjében zsályabokrok burjánzanak, így amikor nála járok, mindig szerzek egy nagy adaggal (ha sokat hozok, akkor a fagyasztóban köt…

Tovább Szólj hozzá

körte hús sajt zsálya fehérbor csirkemell vaj zöldfűszer

2012. máj 22.

Pestos csirkemell szendvicsbe

írta: panda<3
Pestos csirkemell szendvicsbe

Idő és alapanyag hiányában készült ez a vacsora, egyszemélyes üzemmódban (Tigris halvadászaton volt). Semmi extra, ha valami gyorsan elkészülő, finom, gyomrot is kímélő (bár a fokhagyma durván sok rajta) kajára vágytok, akkor ajánlom ezt. Szerintem elég csajos, meg úgy egy…

Tovább Szólj hozzá

könnyű hús paradicsom fokhagyma pesto bazsalikom aioli csirkemell egyszerű olíva szendvics zöldfűszer

2012. feb 20.

Aszalt szilvás baconos pippi

írta: panda<3
Aszalt szilvás baconos pippi

Nálam nagyon bevált ez a kaja, bár a férfiak annyira nem nagyon szeretik az aszalt gyümölcsös cuccokat, ez többszörösen leigazoltan az ő köreikben is sikert arat. Biztos segít ezen a bacon szalonna is a csirke körül, ami mint tudjuk remekül harmonizál az aszalt szilvával. Hétvégi…

Tovább Szólj hozzá

szilva hús krumplipüré fehérbor csirkemell kakukkfű rozmaring bacon aszalt pippi