2015. feb 23.

Csibeburger és nuggets? Pipa!

írta: TSK
Csibeburger és nuggets? Pipa!

Na jó, ez nagyon komoly lett, kötelező, kihagyhatatlan. A gyorséttermi innentől felejtős, komolyan!  Ugye van az az alapvetés, hogy a jó burger az marha. Esetleg marha és sertés. Ezzel hellyel közzel egyet tudok érteni. Ha hamburgerről van szó. A csibeburger viszont tök más…

Tovább Szólj hozzá

csirke gasztro panda kedvenc főzés könnyű tigris gasztronómia hús gyors fokhagyma csirkemell burger nuggets csibeburger chicken nuggets

2014. nov 29.

A tökéletes sültkumpli. De most tényleg, igazán!

írta: TSK
A tökéletes sültkumpli. De most tényleg, igazán!

Komolyan, bizony, bizony ám....

A gasztronómia talán legközpontibb témája ha végeznénk kutatást, a sültkrumpli lenne. A legalapabb alap, Mégis sokan leragadunk a mirelit hasábburgonyánál, ami akár tud jó is lenni, de azért nem áll meg itt a tudomány. Jó, nem találtam fel a spanyolviaszt, de a témakört…

Tovább Szólj hozzá

burgonya sör gasztro panda krumpli könnyű tigris gasztronómia házi vaj sültkrumpli tötökéletes sültkrumpli krumpli sütés

2014. ápr 16.

Avokádókrém - ahogy nekem ízlik

írta: panda<3
Avokádókrém - ahogy nekem ízlik

Korábban voltak ellenérzéseim az avokádóval kapcsolatban. Lehet azért, mert egy szendvicsben kóstoltam először, és valahogy nem illett bele. Túlságosan finom volt a sonka és a sajt, és csak arra tudtam koncentrálni, zavart az avokádó zsíros állaga és krémes mivolta. Aztán…

Tovább Szólj hozzá

sör könnyű zöldség gyors fokhagyma előétel avokádó

2014. ápr 09.

Paradicsomos puha keksz vajjal és lilahagymával

írta: panda<3
Paradicsomos puha keksz vajjal és lilahagymával

Kellene valamit sütni ? Valami sósat? Mondjuk kekszet? Mi van itthon? Valami könnyű kellene, valami egyszerű. Mondjuk aminek joghurt, vagy kefír az alapja. És olívaolaj. Van egy ilyen alaptészta, lássuk. Az alaptészta így néz ki: 20 dkg liszt 1 sütőpor 1 teáskanál só 1…

Tovább Szólj hozzá

sör könnyű gyors paradicsom joghurt keksz póréhagyma vaj kefír aszalt

2014. feb 10.

Halak: 1.rész Tőkehal, makréla, pisztráng

írta: TSK
Halak: 1.rész Tőkehal, makréla, pisztráng

Szóval hal. Aki rendszeresen olvassa a blogot, már észrevehette, hogy nagy halrajongó vagyok. Szeretek horgászni, így a hazai halakat is imádom, de nagyon szeretem a tenger minden ízét is. A mai posztban rendhagyóan nem egyféle hal több elkészítését fogom bemutatni, hanem egy…

Tovább Szólj hozzá

gasztro panda főzés halak könnyű pisztráng hal tigris gasztronómia fokhagyma tőkehal fehérbor vaj chili bacon makréla tengeri hal pisztrángsütés tengeri halak

2012. okt 26.

Sajtos csirke őszi gyümölcskörettel

írta: panda<3
Sajtos csirke őszi gyümölcskörettel

Ismét egy őszies hangulatú étel, illetve köret készült a konyhánkban. Valami gyorsat szerettem volna készíteni (mint általában), a leggyorsabbnak és a legegyszerűbbnek egy sütőben elkészülő, hús-és-valami-köret kombinációját gondoltam. Vettem a boltban két csirkemellet,…

Tovább Szólj hozzá

alma ősz tojás krumpli könnyű hagyma hús gyors sajt fokhagyma csirkemell rozmaring birsalma

2012. okt 17.

Egy rusztikus karaj 10 perc alatt...

írta: TSK
Egy rusztikus karaj 10 perc alatt...

Na jó, hazudtam, 10 perc az előkészítés, és utána még sülnie kell, de épp jó lesz olyan estékre, amikor nem akarunk időt tölteni, mert fontosabb dolgunk van (például nagyon leköt az új game). A lényeg, hogy csak összedobáljuk, mégis egy nagyon tartalmas és ízletes étel lesz…

Tovább Szólj hozzá

alma kaja konyha ősz panda disznó krumpli könnyű tigris csontos hús zöldség gyors fokhagyma olívaolaj karaj majoranna egyszerű rusztikus

2012. jún 02.

Tortilla avokádóval és diós sonkával

írta: panda<3
Tortilla avokádóval és diós sonkával

Villámgyors kaja, ha valami azonnal és gyorsan kell, mert éhezés van:), uzsonnára, vacsorára, reggelire, ebédre, piknikhez, vendégváró falatnak, bármilyen alkalomra:).  Hozzávalói: 2 tortillalap3 evőkanál majonéz1 evőkanál mustár2 evőkanál tejföl1 pritaminpaprika2 szelet…

Tovább Szólj hozzá

sör könnyű gyors tortilla sonka sajt egyszerű avokádó

2012. máj 24.

Sajtos baconos hagymás pite

írta: panda<3
Sajtos baconos hagymás pite

Viszonylag gyorsan elkészíthető és finom kaja, akár hidegen is jó. Tegnap találkoztam a csajokkal, mindennel együtt volt 40 percem azután, hogy a lakás ajtaján beléptem, hogy elkészítsem a pitét.   Kész  levelestészta az alapja (Lidl), ebbe kell a cuccot beleönteni és…

Tovább Szólj hozzá

tojás könnyű gyors pite sajt tejszín póréhagyma egyszerű bacon

2012. máj 22.

Pestos csirkemell szendvicsbe

írta: panda<3
Pestos csirkemell szendvicsbe

Idő és alapanyag hiányában készült ez a vacsora, egyszemélyes üzemmódban (Tigris halvadászaton volt). Semmi extra, ha valami gyorsan elkészülő, finom, gyomrot is kímélő (bár a fokhagyma durván sok rajta) kajára vágytok, akkor ajánlom ezt. Szerintem elég csajos, meg úgy egy…

Tovább Szólj hozzá

könnyű hús paradicsom fokhagyma pesto bazsalikom aioli csirkemell egyszerű olíva szendvics zöldfűszer