Nagy kedvencünk a karaj, szeretjük ezerféleképpen elkészíteni, és nem, nem lesz száraz, csak tudni kell vele bánni szól a közhely. Az már egyenesen szállóigévé vált, mit kell tenni a szelet karajjal, így ebbe most nem is mennék bele, hiszen a hozzáértők már ezerszer elzengték…

Ez az egyik kedvencem:). Ízbomba, ízorgia. A csirkemell unalmas. De az egyik nagy előnye az, hogy sokféleképpen lehet variálni. Hál' Istennek nagymamám kertjében zsályabokrok burjánzanak, így amikor nála járok, mindig szerzek egy nagy adaggal (ha sokat hozok, akkor a fagyasztóban köt…