Két évvel ezelőtt kóstoltam ezt a pogácsát, egy nagyon jó barátunk, Márk anyukája sütötte amikor Pécsett jártunk. A medvehagymát egyébként is imádom, a pogácsát is, a kettőt együtt még jobban. Medvehagyma szezon van, minden zöldségesnél lehet kapni. A miénk egyenesen a…

Olvastátok már el májkrém csomagolásán az összetevőket? Csirkezúzalék, disznóbőr, szalonnabőr, emulgeálószer, E982, Füstaroma, Térfogatnövelő szer?  Nyomokban májat tartalmazhat 12-15%. Nos ezek önmagukban nem finom dolgok. És bár megfelelő arányú elegyük lehet…

Vicces volt ez a vasárnap. Valami egyszerűt akartunk, amihez nem kell sok szaladgálás, és gyorsan kész. Már régóta mondogattam a burritot, amit amúgy nagyon szeretek. Mint mindig, ha valami olyat főzök, amit valaha ettem, most sem néztem meg egyetlen receptet, csak átgondoltam, vajon…